フレンチトーストと名付けた国は?【ことば検定】

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4月2日の「グッドモーニング」内のクイズ「ことば検定」で出題された問題は「フレンチトーストと名付けた国は?」でした。

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朝日新聞出版

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答え:フレンチトーストと名付けた国は?【ことば検定】

青:フランス
赤:アメリカ
緑:目玉焼き、キミは?

答え:アメリカ(赤)

このフレンチトースト、「フレンチ」というからにはフランスと何か関係があるのかどうかが気になり、少々調べてみました。すると実は、フランスと「フレンチトースト」という名称はまったく関係がないようです。
 
諸説あるなかで有力なのが
 
☆18世紀のアメリカに実在した「ジョーゼフ・フレンチ」さんという酒屋の店主が命名したことに由来するという説

☆もともとアメリカで「ジャーマントースト」と呼ばれていた同メニューだが、第一次世界大戦でアメリカとドイツが敵対したために「ジャーマン」を「フレンチ」に変えたという説
 
などが有力なようです。

https://ccfj.com/wordpress/?p=656

フランスをはじめヨーロッパでは

スッペ・ドラーテ(suppe dorate、「黄金のスープ」)
スーピス・イン・ドリェ(soupys yn dorye、「黄金のスープ」)
トステ・ドレ(tostees dorees、「黄金のトースト」)
パン・ペルデュ(pain perdu、フランス語の「失われたパン」の転訛)

などと呼ばれます。

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