小堀夏佳の年齢や年収などwiki調査!野菜の愛の伝道師の結婚は?

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小堀夏佳さんは「“野菜(yasai)には愛(ai)がある”」をキャッチフレーズに愛の野菜伝道師として全国各地のおいしい野菜を発信しています。

NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも出演した小堀夏佳さんの気になるプロフィールをまとめています。

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小堀夏佳の年齢は?

小堀夏佳さんの年齢は公式には明らかにされていません。

ただ1997年3月に大学を卒業しているので、浪人や留年をしていないのであれば1997年で23歳になるはずです

逆算すると小堀夏佳さんの生年月日は1974年とみられ2021年現在では57歳を迎える年齢ではないかと推測されます。

小堀夏佳wikiプロフィール

名前:小堀夏佳

小学校:東久留米市立第一小学校

中学校:東久留米市立中央中学校

出身高校:東京都立小金井北高等学校

最終学歴: 中央大学経済学部国際経済学科

小堀夏佳さんは大学卒業後に住友銀行に入行

顧客ニーズにいち早く対応した商品やサービスをリリースし、さらに販売後も進化し続けることが重要だと感じたことからベンチャー企業への転職を考えます。

2000年にオイシックス株式会社に創業メンバーの一人として入社すると初代野菜バイヤーに就任。

全国 津々浦々1000件以上の農家さんを駆け巡っています。

小堀夏佳の経歴

小堀夏佳さんはオイシックスに参画したことで、野菜に規格が設けられていることを初めて知ります。

美味しいのに形がよくないだけではじかれてしまうのがもったいないと考え「ふぞろいの野菜たち」というネーミングで売り出してヒットを記録します。

その後も、ピーチかぶ、トロなす、かぼっコリー、マッシュルンなどユニークな野菜のネーミングやキャッチコピーを考案。

「かぼっコリー」は食感がコリコリしているカボチャで、皮ごと生で食べられるのが特徴。

こうした野菜を使ったレシピ開発、売り方指導までトータルブランディングを行っています。

他にも、Oisixで珍しい果物や野菜も数多く発見・流通させています。

例えば果実の中心が赤いためレッドサンと呼ばれる小粒キウイフルーツは糖度が18度前後でとても甘く、酸味がほとんどありません。

小堀夏佳さんはオイシックスで20年ほど勤めあげた後、バルーンへ入社。

㈱SONOKOの食部門のコンサル活動をする中で、SONOKOの第4の柱として野菜ブランドを作り上げるという試みでSONOKOと合併しています。

愛の野菜伝道師として活動する現在の小堀夏佳さんの主な事業内容は次の3つです。

愛の野菜伝道師の小堀を中心として進めているワクワクするような食材を世の中に向けてお届けしていくサービス
食材を届けるだけではなく、その裏側にある想いや情報を発信するメディア事業
ものを届けることや、情報を発信することが整ってきたので、そのノウハウを活用したB to B向けのコンサルティング事業

■プロフェッショナル 仕事の流儀
「立ち止まるな、種はいつか実る?野菜バイヤー・小堀夏佳?」
全国の農家から絶大な信頼を寄せられる野菜バイヤー。誰も目をつけなかった野菜に、新たな価値を見いだし、ヒット商品を連発。スーパーなどで当たり前にみかける「安納芋」も先駆けて発掘し、大ヒット▼石川で偶然出会った350年前から加賀藩に献上されていた伝統野菜のごぼう▼去年冬、挑んだのは新種の野菜1トンの販売。しかし、産地に大雪が。そのとき下した決断とは。野菜を愛し、野菜に人生をかける女性バイヤーを追う。

「立ち止まるな、種はいつか実る〜野菜バイヤー・小堀夏佳〜」 - プロフェッショナル 仕事の流儀
全国の農家から絶大な信頼を寄せられる野菜バイヤー。誰も目をつけなかった野菜に、新たな価値を見いだし、ヒット商品を連発。スーパーなどで当たり前にみかける「安納芋」も先駆けて発掘し、大ヒット▼石川で偶然出会った350年前から加賀藩に献上されていた伝統野菜のごぼう▼去年冬、挑んだのは新種の野菜1トンの販売。しかし、産地に大雪...

小堀夏佳のツイッターやインスタグラム

きのこご飯の素のご紹介!!

小堀夏佳さんはツイッターやインスタグラムにはアカウントを開設していないようです。

小堀夏佳のフェイスブック
@natsuka.kobori

小堀夏佳の公式HP

小堀夏佳の高校や大学など学歴は?

小堀夏佳さんの通っていた学校は小学校や中学、高校、大学までフェイスブックで丁寧に紹介されています。

小学校:東久留米市立第一小学校

中学校:東久留米市立中央中学校

出身高校:東京都立小金井北高等学校

最終学歴: 中央大学経済学部国際経済学科

小堀夏佳の結婚した旦那(夫)や子供は?

小堀夏佳さんは結婚して子供も生まれています。

ブログでは結婚して妊娠検査薬で陽性と出た時の感動を今でも覚えていると話しています。

自身の育児経験から、おいしい母乳ってどんな味なんだろう?どうやったらおいしい母乳が出せるのだろう?という疑問を感じ、母乳育児の本を数冊読みあさったそうです。

おいしい母乳を出す食事の基本は一汁三菜という結論にたどり着き「おいしい母乳研究会(OBK)」を発足させています。

おいしい母乳研究会(OBK)スタート

また、こどもの三歳までの「英菜教育」を提唱。

働くママの増大、飽食の時代、旬が分からない、捨てるところ(根、皮)が実は栄養満点などについて啓蒙を続けています。

医学的に、乳幼児期(6歳以下)に発症した場合は、成長の過程で腸管免疫機能が発達して食物アレルギーに対する耐性を獲得する可能性が高く治りやすいと言われています。
この人間に備わった自然治癒力を上げるためによい野菜を積極的に摂取し、血液をきれいにし抗酸化作用を高める物質を取り込みことが重要になります。

【動画】ベジラブヨガ(雪菜&橘)

小堀夏佳の年収は?

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