四万十厳選米「にこまる」は四万十の環境保全対策に取り組む認証マークの認定を受けたお米で、いわば四万十ブランド認証のお米。
粒張りが良く食べた食感がしっかりあるとされる四万十厳選米「にこまる」の通販お取り寄せや味の口コミ・感想をまとめています。
四万十厳選米「にこまる」の通販お取り寄せは？
四万十厳選米「にこまる」は「A四万十厳選にこまるエコ栽培米生産部会」で生産されているお米で、
四万十町でも栽培技術が高く、情熱を持ったメンバーだけで構成されています。
日本最後の清流で水も空気も最高の標高２３０ｍの高南台地に流れる清流四万十川中流域で米作りが行われています。
土は毎年土壌分析を行い、安定的に稲に栄養が届くように有機肥料で土作りが行われている四万十厳選米「にこまる」ですが、
高知県農業協同組合ではオンラインで注文を受け付けています。
特別栽培米 ＪＡ高知県四万十厳選にこまる 3合×3個セット（箱入り） 価格:2,200円 (税込)
などが出品されています。
四万十厳選米「にこまる」の最安値はアマゾン？楽天？
冷たい四万十の水を入れる事で気温との温度差を生み出すことで、うまみを引き出す四万十厳選米「にこまる」。
稲刈りを終えるとまずは大きい粒だけを出荷する為にふるいにかけられ、
さらに、食味計で計測して食味値８０点以上のお米だけを出荷するという徹底ぶり。
そんな四万十厳選米「にこまる」は、アマゾンでも楽天でもどちらでも通販可能となっています。
四万十厳選米「にこまる」の味・感想や評判は？
四万十厳選米「にこまる」は母親は近畿・中国地域の６府県の奨励品種・早生（わせ）のお米「きぬむすめ」、
父親には倒れにくく品質の良い「北陸１７４号」（熊本県で普及している「いただき」の兄弟）の交配組み合わせから開発された品種で、
九州のブランド米「ヒノヒカリ」に代わりうる品種として、おいしさ、品質、収量の3拍子揃った米。
パリッと締まった粒は粒張りがとっても良く、しっかり食感があるとされています。
