atpとカロリーの違いは?100kcalはatp何グラム?カロリーメイトだと?

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atpとカロリーにはどんな違いがあるんでしょうか?

筋肉の収縮にはエネルギー源となるアデノシン三リン酸(ATP)を利用するとされ、生命活動で使うエネルギー(カロリー)はATPという形に変換されなければいけません。

100kcalは何atpに相当するのでしょうか?

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atpとカロリーの違いは?

ATPとカロリーは、どちらもエネルギーと関係していますが、その意味は異なります。

ATPは、アデノシン三リン酸の略で、生体内で最も重要なエネルギー源です。ATPは、加水分解によりADPとリン酸になり、その際にエネルギーを放出します。このエネルギーは、筋肉の収縮、神経の伝達、細胞の増殖など、様々な生体活動に使われます。

一方、カロリーは、エネルギー量の単位です。1カロリーは、水1グラムを1度昇温させるのに必要なエネルギー量です。カロリーは、食品のエネルギー量を測る際に使われます。

ATPとカロリーは、どちらもエネルギーと関係していますが、ATPはエネルギー源であり、カロリーはエネルギー量の単位です。

atpとカロリーの違いは?100kcalはatp何グラム?カロリーメイトだと?

ATP分子が水1分子と反応して、ADPとPi(無機リン酸)に分解(加水分解)するときに筋肉でのエネルギー源を放出します

カロリーメイトのブロックタイプは一つ100キロカロリー

ATPは7.3kcal/molのエネルギーを放出するとされ、ATPの質量(グラム)は507.18 g/molです。

ATP | バイオ事業 | オリエンタル酵母工業株式会社
オリエンタル酵母のATP/アデノシン-5'-三りん酸二ナトリウムについて説明しています。体外診断薬、生化学、基質、AMP、ADP、Glucose、グルコース、Glu、TG、トリグリセライドに関連する製品です。

100kcalはatp何グラムに相当するのかというと、

(100カロリー ÷ 7.3kcal/mol)X 507.18 g/mol = 6947.671233…グラム

したがって、100カロリーが蓄えられる場合、ATPは約6950グラム分生成されることになります。

まとめ:atpとカロリーの違いは?100kcalはatp何グラム?カロリーメイトだと?

ATPは、加水分解によりADPとリン酸になり、その際にエネルギーを放出し、逆にADPにリン酸が結合する際には水分子が外れ、その際にエネルギーを吸収しますので、生体内でのエネルギーのやりとりを仲介する物質として働いています。

ATP+H2O?ADP+リン酸+エネルギー

カロリーは、エネルギー量の単位です。近年は、カロリー(cal) でなく、ジュール(J) という単位を使います。

カロリーメイトが100kcal、ATPが1gに約14.4calだとすると

100kcal×1000÷14.4cal=6944.44444…g

≒7000g

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