「カステラ」、名前の由来は?#ことば検定

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9月29日の「グッドモーニング」内のクイズ「ことば検定」で出題された問題は【「カステラ」、名前の由来は?】でした。

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朝日新聞出版

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答え:「カステラ」、名前の由来は?【ことば検定】

青:星の降る村
赤:城の多い国
緑:

答え:城の多い国

カステラの語源は、カスティーリャ地方から・・・
スペインでカステラ発祥の地といわれるカスティーリャ地方は、イベリア半島の中央部に位置する標高600~700mの高原地帯。カスティーリャという地名は、ラテン語「castellum(城)」の複数形「castella」で城の多い地方という意味に由来。15世紀末にはこの地方を治めるカスティーリャ王国が、アラゴン・カタルーニャ連合王国と結ばれ、近代スペイン成立の基となる。
スペインでカステラのルーツとされているのが「ビスコチョ」 bizcocho
語源はラテン語の”2度焼く”を意味する ビスコクトゥス(bis coctus) に由来。大航海時代の船乗りたちの保存食。

http://suzuki.888j.net/spain/castella.html
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