「旨辛麺かつくに」荻窪店は「もう限界かもしれません」という張り紙でSNSで話題となったラーメン店。
テレビ番組「ザ・ノンフィクション」で紹介されましたが見逃し再放送は？
ザ・ノンフィクションのラーメン店の見逃し再放送は？旨辛麺かつくに(荻窪)
「旨辛麺かつくに」荻窪店のザ・ノンフィクション放送内容は次の通りです。
■「もう限界かもしれません ～コロナと父娘のラーメン屋～」
コロナの苦境を訴える張り紙がSNSで批判を受けたラーメン店の女性店主…飲食店の現場では一体何が起きているのか…店を立て直そうと奮闘する父娘の闘い…
番組内容
「もう限界かもしれません」…
この一文から始まる張り紙が物議を醸し、話題となった1軒のラーメン店がある。
2021年5月、コロナ禍での度重なる休業要請で、苦境に立つ経営への思いを店先の張り紙で訴えたのは、店主のえつ子さん(35歳)。ずっと水商売の世界で生きてきた彼女が、心機一転、ラーメンの世界、それも激戦区である東京・荻窪で勝負しようと決めたのは理由がある…
えつ子さんの父・裕也さん(54歳)は、埼玉県を中心に居酒屋やキャバクラを展開する飲食店グループを経営する社長。順調に売り上げを伸ばし、事業を拡大していたのだが、コロナ禍となり、グループの売り上げは10分の1に。そこで、えつ子さんは、“夜の街”よりも影響を受けづらいと考えたラーメン店を開店したのだ。
しかし、コロナ禍の現実は厳しく、2020年6月の開店以来、ずっと赤字続き。
無料サービスを充実させても、新作ラーメンを出しても、いっこうに客足は伸びない。父が経営する店も経営難は加速し、キャバクラは休業を強いられていく…追い詰められていく父と娘は、ついに大きな決断を求められる。
一向に出口の見えないコロナ禍の中で、飲食業界の現場では一体、何が起きているのか…ある父娘の姿を通して、その実態を追った。
ザ・ノンフィクションの動画は下フジテレビの動画配信サービス「FODプレミアム」で無料視聴できます
「FODプレミアム」は通常月額888円(税込976円)かかりますが、登録から２週間は無料お試し期間になります。
FODプレミアムの詳細を見てみる＆30日無料お試しするにはこちら
ただすべての作品が視聴できるわけではなく、
AKB総選挙 今度こそ・・・。宮崎美穂・大島涼花
旅芸人北へ変える 野良犬・大道芸人オルカ
路上 野良犬・大道芸人オルカ
特殊清掃人の結婚“孤独死”が教えてくれたこと
不幸の履歴書 どうして男に産んでくれなかったのかー
せつなくて故郷～女になって47年目の帰郷～
アンコール特別編せつなくて故郷 女になって47年目の帰郷その後
泣き虫舞妓の京ごよみ
愛の力 北海道の漁師に嫁ぐことを決心した台湾女性
わ・す・れ・な・い明日に向かって～運命の少年～ 東北大震災
横須賀酔いどれ相談所 74歳Fさんの相談所
人殺しの息子と呼ばれて〈前編・後編〉父は北九州連続監禁殺人事件の犯人
舞妓の見る夢～心のふるさとを求めて～
泣き虫舞妓ものがたり4
といった過去作品を視聴することができます。
「わ・す・れ・な・い 明日に向かって～運命の少年」は2017年ニューヨーク・フェスティバルで銀賞、「特殊清掃人の結婚～“孤独死”が教えてくれたもの」は2014年のニューヨーク・フェスティバルで金賞を受賞している内外でも高く評価されている作品です。
「FODプレミアム」では、ドラマ・アニメ・バラエティ・映画など最新作から過去の名作まで70,000本以上の対象作品が月額976円(税込)で見放題。
また、160誌以上の雑誌も特典で読み放題となります。さらにマンガなど電子書籍も500,000冊以上の豊富なラインナップとなっています。
FODプレミアムの詳細を見てみる＆30日無料お試しするにはこちら