油揚げの消費期限が切れていた！
油揚げの消費期限切れはいつまで？
冷蔵庫に入れてあった油揚げの消費期限が5日程過ぎていてもまだ使える？
油揚げの消費期限切れはいつまで？1日？2日？3日？未開封・冷凍で1週間は？
油揚げの消費期限が切れていたとしても1週間くらいなら熱湯をかけて油ヌキをすれば大丈夫でしょう。
よく火を通し味付けを濃い目にすれば問題ないでしょうがただし自己責任でお願いします。
消費期限になれば冷凍をおすすめします。使う大きさに切って冷凍です。
油揚げは基本的に冷蔵庫保存ではなく冷凍保存が一般的です。その方が日もちするからです。
ちなみに「6日くらい消費期限が切れた油揚げを食べてしまい、嘔吐しました」という口コミも見られるので、1週間が限度だと思って良いでしょう。
まとめ：油揚げの消費期限切れはいつまで？
消費期限が切れていた油揚げを食べられるかどうかは保管環境に左右されると思います。
消費期限は製造日から概ね５日を標示する事が食品衛生法や農林物質の規格・・・・（JAS法）等で定められてるものですが、明らかに包装が膨張してたり腐敗臭がしてる物は駄目でしょうけど、消費期限が設定される食品は一般に劣化の早い食品に標示される事を考えると食べない方がよいでしょう。
因みに賞味期限の標示がある比較的長期保存が可能な食品にはメーカー独自の猶予（許容範囲）を経験則としてノウハウを持っていて食品に依っては実際の標示の１．５倍位まで品質に問題ないとセイフテーゾーンを考慮してるメーカーも有ります。
