台灣小吃・美(メイ)は元住吉の激辛ミルク麺!味の口コミ評判は?

スポンサーリンク
0未分類

東急東横線元住吉駅が最寄り駅の台灣小吃・美(メイ)がバラエティー番組「ありえへん世界」(9月14日放送)で紹介されました。

スポンサーリンク

台灣小吃・美(元住吉の激辛ミルク麺)のアクセス・営業時間は?

激辛ミルク麺が有名な元住吉のある台灣小吃・美(メイ)は旧店名が生福園 元住吉店。

女将の美(めい)さんの名前がそのまま店名になっています。

台湾出身の美さんは来日すると中華街の生福園の関係者が知り合いだったこともあり同店でシェフとして働き始めます

2011(平成23)年に現在の場所に経営者の兄とともに「生福園 元住吉店」として移転しますが、生福園が廃業することになったため美さんが経営を引き継ぎ、店名も「美」に変更しています。

激辛ミルク麺は台湾料理ではなく生福園のオリジナルメニューに美さんが多少のアレンジを加えたもので辛さは黒胡椒と生の唐辛子。

鳥ガラや、ネギなどの野菜を煮込んで一晩寝かしたスープにミルクと唐辛子、胡椒を加えたシンプルな料理となっています。

使用しているミルクは市販されているような生乳ではなくエバミルク(無糖練乳)とのこと。

ラーメンにミルク(牛乳)が合うなんてイメージがつかないかもしれませんが、ラーメンのトッピングで人気の一つが牛乳由来のバターです。

バターは結局、牛乳に含まれる水分を飛ばして作るような食材なので、ラーメンにミルクを加えることによって実は濃厚でクリーミーな味わいになります。

ちなみに、ミルク麺といえば青森のご当地ラーメンに味噌カレーミルクラーメンというのがあります。

■場所
住所:神奈川県川崎市中原区木月1-33-21

■営業時間
[火~金]17:30~26:00
[土・日]11:30~14:30 17:30~23:30

■問い合わせ
電話:044-434-3423
ツイッター:@shahao0220

■定休日
月曜
祝日

■駐車場

■アクセス
東急東横線元住吉駅 徒歩5分

駅前のブレーメン通り商店街を抜けて少し歩いた場所

台灣小吃・美(元住吉の激辛ミルク麺)の料金・メニューは?#オモウマい店

元住吉のある台灣小吃・美(メイ)の激辛ミルク麺は、見た目のクリーミーマイルドな印象とは裏腹に、しびれるような辛さを備えています。

激辛ミルク麺の辛さは2倍から40倍まで指定出来て、40倍を15分で食べたらタダとかキャンペーンやっています。

完食者の写真まで貼られているので、絶対に無理!というわけではなさそうです。

ミルク麺40倍の値段は通常1200円ですが、チャレンジ失敗して残したら倍料金となります。

●セットメニュー(全て外税)
A. 魯肉飯+肉そぼろ麺 or 米粉(ビーフン) 1080円
B. 野菜湯通し+肉そぼろ麺 or 飯 1080円
C. 木耳ねぎ胡麻油和え+汁なし麺 1080円
D. 魯肉飯+野菜スープ 1080円

●単品メニュー(全て外税)
・魯肉飯 600円
・腸詰(小) 400円
・ピータン(小) 350円
・大根もち 800円
・ミルク麺 1100円
・肉そぼろ麺 or 米粉 600円
・からあげ台湾風 950円

台灣小吃・美(元住吉の激辛ミルク麺)の味・評判は?#オモウマい店

タイトルとURLをコピーしました